HGTV のウェンデル・ホランドがキッチンスパイスを隠す卑劣な方法

より多くの収納が必要な場合を除いて、小さな家に住むことには利点があります。 部屋のサイズは大きな家の半分であることがよくありますが、収納を工夫することでスペースを最大限に活用できます。 たとえば、HGTV の「ホット メス ハウス」司会者のウェンデル ホランドは、引き出しやキャビネットのスペースを占有せず、キッチンでスパイスを見えない場所に保管する最適な場所を知っています。 彼の秘密は、格納式の小さな「壁」ドアの後ろにあるタイルのバックスプラッシュにそれらを保管することです。 どうすれば壁​​に収納スペースを作ることができるか考えているかもしれませんが、ホランドと共演者のカサンドラ・アールセン、そして製作スタッフはその方法を見つけました。

持ち物を整理する正しい方法や間違った方法はありません。誰もが自分に合ったスタイルを持っています。 HGTV の「Hot Mess House」は、雑然とした家を新しい清潔な空間に変えることに焦点を当てています。 「私の仕事は、クライアントの狂気の中から方法を見つけることだ」とアールセン氏は語った。 「彼らの整理整頓スタイルがわかれば、彼らに適したスペースをセットアップできます。」 家を整理するのに助けが必要な場合は、ホランドとアールセンがいくつかのコツを教えてくれます。 彼らは家族と協力して家の組織構造を改善していますが、隠れたキッチンスパイスなど、家の中のアイテムにも彼らの取り組みを適用できます。

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1週間を通して料理をしていると、物事が面倒になってしまうことがあります。 たとえば、食器を食洗機に数日間入れたままにしたり、パントリーをもっと整理する必要があるため、午前または午後を片付けに充てなければならない場合があります。 ただし、食料品、特にスパイスを保管するための特定のエリアを作成すると、片付けの時間を短縮できます。 スパイスはキッチンで料理をするときによく使うものなので、場所を取らずにすぐに取り出せる場所に置きたいですよね。 ほとんどの人はスパイスをキャビネットに保管していますが、欠点は他の調味料の陰に隠れてしまうということです。 おそらく、引き出しをスパイス専用に割り当てて、他のキッチン必需品を収納する引き出しが 1 つ減ってしまうかもしれません。

HGTV のウェンデル・ホランドは、キャビネットや引き出しで場所を取る代わりに、「ホット・メス・ハウス」エピソードのキッチンのタイルのバックスプラッシュの後ろにこっそりスパイスキャビネットを置くことを選択しました。 HGTV は TikTok 動画で秘密のスパイスをこっそり見せました。 小さなドアを押すと開くと、ラベルが貼られた複数のスパイスがストックされた 2 つの棚につながります。 コンロの横にあるので、調理中に手を伸ばすのに最適な場所です。 キッチンのキャビネットから持ち運ぶ代わりに、1 つ使用して棚に戻すことができます。

バックスプラッシュを改造したり、壁のいずれかにミニチュアキャビネットを設置したりするつもりがない場合は、いつでもスパイスキャビネットを並べ替えることができます。 整理整頓されたスパイスキャビネットを維持するための鍵は、最小限の量のスパイスを用意することです。 さまざまな種類の料理を作るのが好きでない限り、食器棚に必要なスパイスは 10 種類程度だけです。 ゼストキッチンは、キッチンに欠かせないスパイストップ10をリストアップしています。 あと 2、3 スパイスは問題ありませんが、キャビネット内が混乱する可能性があるため、20 個未満に抑える必要があります。

すべてのスパイスをどこに置くかを考えるときは、コンロや準備エリアにどのくらい近づけるかを考慮してください。そうすることで、必要なスパイスを取り出して元に戻すのが簡単になります。 そうでない場合、スパイスキャビネットを整理する場合は、それらをまとめるために使用できるさまざまなオーガナイザーがあります。 たとえば、段付きラックにはスパイスを置くことができる複数の棚があります。 キャビネットをあさる代わりにラックを取り出すことができます。

あるいは、薄いコーナーキャビネットを引き出し式スパイスラックに変えて、必要なスパイスをすべて収納することもできます。 場合によっては、ストーブの隣に置かれ、キャビネットから出てきて、すべてのスパイスが並べられます。 さらに、いくつかのスパイスボトルを使用すると、保管スペースを管理しやすくなります。